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アーモンドプラリネソイラテと黒のロールドカカオ@タリーズ [タリーズ]

『ソイラテにアーモンドの風味を加え、豆乳で作ったホイップクリームをトッピングした『オールソイ』のドリンクです。すべて豆乳でお作りすることで、全体的にかろやかな口あたりに仕上げました。メープルソースの甘い香りとともに、デザート感覚でお楽しみいただけます』

『エクアドルのみに生息する希少な品種「アリバカカオ」を、チョコクリーム、ガナッシュなどに使用しています。「アリバカカオ」特有の華やかな風味とビターさが感じらる、大人も楽しめるチョコスイーツです。』サイトより。

オールソイのドリンクってどーよ?
タリーズの福袋のドリンクチケットがまだあったので飲んでみたニャ。
ホイップクリームは相変わらず固いというかしっかりしているニャ。
豆乳の味がちゃんとわかるニャ!
これはびっくりニャ。
ソイラテ部分も豆乳でアーモンドまなんとなくわかる!自分にとってはこのわかる感じが嬉しいニャ。
ロールドカカオはロールケーキニャ。
チョコクリームはかるめでまんなかのがガナッシュなのか?さっぱりした感じニャ。
華やかな風味ってどんななのかはわからないが
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