国産ジビエ鹿肉カレー＠ベックスコーヒー

『赤ワインとチャツネで甘味を表現し、鹿肉の旨味とマッチした深みのある味わいになりました。ミンチした鹿肉をソテーしてから加えています。スパイシー感のあるキーマカレーをイメージし、食感が楽しめる仕立てにしました。※十六穀米を使用しています。※一部取扱いのない店舗がございます。＜11:00～販売＞』サイトより。

鹿肉は脂っぽいのか?


辛いニャ。
鹿肉と言われてもわからないニャ。
キーマカレーわや食べたのは久しぶりニャ。
ちょっと脂っぽい感じがしたがキーマカレーってそーゆーもの?
たまたまか?

鹿肉は以前バーガーで食べたことはあるが獣の匂い?がかなりしたニャ。
カレーだとスパイスとかで匂いは気にならないニャ。

普通においしいが自分には辛かったニャ。