モルタデッラとパルミジャーノクリーム、プロシュートパニーニ＠アンティコカフェ

『モルタデッラとパルミジャーノクリーム(イタリア産ソーセージとパルミジャーノクリーム）』

『スライスしたモルタデッラハムをたっぷりはさみました
手づくりのパルミジャーノクリームとよく合います』サイトより。

￥580

『プロシュート(生ハムと水牛モッツァレラ）』

『水牛モッツァレラチーズのコクと甘さが生ハムの味を引き立てます』サイトより。
￥600


エクレアがなくなってカンノーリがあったニャ。



いつもはパニーニ1個なんだが。
モルタデッラとプロシュートは
どう違うのか？
どちらもハムとチーズなんだが。
お腹空いていたので両方食べてみたニャ。

パンは同じものだな。
モルダレッタはいわゆる普通のスライスしたハムでプロシュートは生ハム？

パルミジャーノクリームはパンに染み込んだ部分が多いのか?
モッツァレラは目視確認出来たが。