バームクーヘンと抹茶バームクーヘン@スタバ [スタバ]
『抹茶味のバウムクーヘン
宇治抹茶の味わいを引き立たせるため、グラニュー糖のほかにもきび砂糖を使用し、優しい甘さと抹茶の苦みをバランスよく仕上げました。生クリームを入れてじっくり焼き上げた、しっとりとした食感をお楽しみください。』
『後味軽やかなバウムクーヘン
卵でふんわりと優しい風味を出しつつ、焦がしバター・きび砂糖でコクを加えました。大きな円で焼いたバウムクーヘンを扇形にカットすることで、水分が飛びにくくしっとりとした食感に仕上げています。
しっとりとコクがありながら、隠し味にアプリコットジャムを加えることで、後味軽やかな食べやすいバウムクーヘンができあがりました。』サイトより。
スタバのバームクーヘンは食べたことがなかったニャ。
210円とコスパ悪いからね。
香月堂だし。
無印のバームクーヘンのがコスパいいしね。
ひっそりと新製品を出していたスタバ。
タンブラーとかまぐは買ってもねぇ…。
たくさんあるんだから。
で、たまたまバームクーヘンの抹茶があったので買った見たニャ。
ややしっとり系?
抹茶はそれほど強くないニャ。
プレーンも買ってみたニャ。
アプリコットジャムはまったくわからず。
宇治抹茶の味わいを引き立たせるため、グラニュー糖のほかにもきび砂糖を使用し、優しい甘さと抹茶の苦みをバランスよく仕上げました。生クリームを入れてじっくり焼き上げた、しっとりとした食感をお楽しみください。』
『後味軽やかなバウムクーヘン
卵でふんわりと優しい風味を出しつつ、焦がしバター・きび砂糖でコクを加えました。大きな円で焼いたバウムクーヘンを扇形にカットすることで、水分が飛びにくくしっとりとした食感に仕上げています。
しっとりとコクがありながら、隠し味にアプリコットジャムを加えることで、後味軽やかな食べやすいバウムクーヘンができあがりました。』サイトより。
スタバのバームクーヘンは食べたことがなかったニャ。
210円とコスパ悪いからね。
香月堂だし。
無印のバームクーヘンのがコスパいいしね。
ひっそりと新製品を出していたスタバ。
タンブラーとかまぐは買ってもねぇ…。
たくさんあるんだから。
で、たまたまバームクーヘンの抹茶があったので買った見たニャ。
ややしっとり系?
抹茶はそれほど強くないニャ。
プレーンも買ってみたニャ。
アプリコットジャムはまったくわからず。