しゃぶしゃぶ@しゃぶ葉

寒いのでしゃぶしゃぶニャ。
二人で45皿。
牛カルビはしゃぶしゃぶすると1/3くらいに小さくなるニャ。
牛もやはり小さくなるし当たり前だし仕方ないが。
牛は厚さがまたまたビミョーに薄くなったように感じたニャ。
かなり皿の色が透けていたし。
出汁はクワトロナッツの坦々だし。
一味と旨辛じゃん？だかを後入れ。