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生メロンパン ホイップクリーム@ヤマザキ [ヤマザキ]


たまったネタシリーズニャ

まだちょっとムリそうニャ。

『生クリームを練り込んだしっとり口溶けの良い生地にビスケット生地をかぶせて焼き上げ、生クリーム入りのミルクホイップを入れました。』

生なんとか、って焼いてないの?って思ってしまうニャ。
生クリームを生地とかクリームに使用していたりするやつの事なんだよね。

生地に生クリームと言われても練り込みだと違いがそこまでわからない自分。
多少やわらかいとかしっとりとか油っぽいとかあるのかニャ?

普通のクリーム入りメロンパンとの違いがわからなかったニャ。 
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