レアチーズケーキ@タカセ

久しぶりに失敗したニャ。
ケーキが食べたかったのでコーヒーサロンタカセに行ったニャ。
サバランと迷ってレアチーズケーキにしたんだが。
不味くはないんだが味がない？
ある意味さっぱりしてはいるが。
甘いとかチーズの味とかほとんどしないニャ。
ねっとりした何か？
解凍にむらがあるのかかたり冷たい所があったニャ。