メルティショコラパンケーキ＠エッグスンシングス

『『メルティショコラパンケーキ』は、バレンタインならではのチョコレートづくしのパンケーキです。チョコレートクリームをかけた特別なココア生地の中にはストロベリークリームが隠れています。温かいチョコレートガナッシュをかけてお召し上がりください。』サイトより。

もうやめようと思うがなぜか食べてしまうニャ。

物凄くおいしわけでもないしまずくもない。
ならばあえて食べなくてもいいと思うんだが…。

パンケーキ６枚だよ。
その内３枚はまんなかに穴がいているから実際は５枚くらいか?
ストロベリーソースというかジャムが入っているニャ。クリームではないニャ。　
これなくてもいいニャ。
かかっているチョコソースはナッティーな風味があるニャ。
で、温かいチョコガナッシュをかけて、とあるけどこれがねっとりというよりかたまり。
かけるまえにかたくなってるニャ。

もっとゆるーいテクスチャじゃないとソースからペーストになるニャ。
てか、ガナッシュをパンケーキの上にのせてしまってチョコソースをかければいいのになぁ、

　
チョコ生地だと少しかためだニャ。
ソースやクリームをきれいに食べるのにふきふきするとぼろぼろバラけるニャ。



注文してから出てくるまでだいたい２０分くらいか?
で、写真とって食べて。
今回はちょっと時間かかって１４分で完食ニャ。
10分から12分で完食するんだが今回はチョコソース固いから?時間かかったニャ。
ホイップクリームはいちご味うすめ。　見た目より軽いからバクバク食べるニャ。

オムレツとかエッグベネディクトを食べてみたいが毎回パンケーキニャ。