エスプレッソモンブラン＠アンジェリーナ

なんか小さくなったのか?

今月のモンブラン。
いわゆるデミサイズのモンブランと同じ大きさのはずなんだが…。
なんだか物凄く小さく感じたニャ。
一口じゃん。
直径約6センチ高さ約7センチくらいか?
重さも測ってみたニャ。
107.8グラム。
小さいけど重いんだね。

かなり濃い色のクリーム。
これがエスプレッソだな。
うが。
苦いニャ。
うまいニャ。
中のクリームは確か無糖のはず。
うん。甘くないニャ。
脂だ。
メレンゲが一番甘いニャ。

しかし。
エスプレッソモンブランて普通のマロンのクリームにエスプレッソが入っているのか?
それともエスプレッソのクリームをマロンのクリームのようにひもみたいにうねうね絞り出しただけなのか?