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バッファロー@ニシカワパン [パン]

『本格的なフランスパンに、北海道産フレッシュバターを塗り、グラニュー糖をつけました。』

名は体を表す?

バッファローの角の形なのか?
 
パンにバターと砂糖という極めてシンプル。
本格的なフランスパンかといわれたらビミョーだが。
むちむちしたひきではなくナイロン系(ヤマザキとかのフランスパンのようなやつを自分はナイロンスポンジみたいだと思いそー呼んでいるニャ。)
トーストしたらカリッとしていい感じだがバターがとけてながれてしまうニャ。
2023-01-28T16:23:41.jpg

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