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キャレマンショコラとプレニチュード@ミスド [ミスド]

『キャレマン ショコラ
(ショコラノワール)』
『「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドした、チョコ好きにはたまらない一品です。』

小さめで高いけど一度は食べてみようと。

うーん。ふわり、とろり、かりかり、はちょっとムリニャ。
ふわり、とろり、かりかり、はなんとかなるかもだがとろり、とまではいかないしかりかりではないニャ。
あっためたらかりかりになるのか?
チョコレートがとけるだけ

『プレニチュード
(ショコラ&キャラル)』
『フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピングしました。』
塩キャラメルと言われてもビミョー。
塩味はほとんどわからなかったニャ。
ふたつともピエール・エルメのケーキを食べたことが多分ない自分にはよくわからないニャ。
2020-01-24T18:46:28.JPG

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