肉祭りパート３

またまた夫が肉をもらってきたニャ。
友とするによきものみっつありのうちのものくるるだな。
ありがたいニャ。
最初にもらったのは去年でイベリコ豚。
パート２は国産豚ロースで２日にわけて食べたニャ。
そして今回はまたまたイベリコ豚。
しかもバラ！
脂が多いのでどーにもならない系かもしれないが自分には嬉しいニャ。
脂スキーもたれるけどね。
焼いたら脂なくなっちゃうよなぁ…。

500グラムあるらしいニャ。
焼いたら脂がどばーっとでたニャ。
もう揚げているみたいだニャ。
このままニンニク入れればアヒージョみたいになりそうニャ。

脂がマグカップにいっぱいでたニャ。
赤身はかりかりでベーコンみたいになるし脂はかなりなくなるし。