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ガレット・デ・ロワ@タカキベーカリー [パン]

この時期良く見かけるニャ。
パン屋とかケーキ屋とか。
どこもサイズが大きくて一人じゃ食べきれないニャ。
アーモンドクリームが入っているんだがなんだかスポンジみたいだニャ。
カスタードクリームとかみたいにやや水分があるわけではないニャ。
パイ生地にスポンジケーキを入れたような?

まわりのパイ生地もサクサクというよりボロボロ。
こーゆーものなのか?
IMG_20160108_160837.jpg

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